周六的教学课堂,东方贤德幼儿园谨信二班的孩子们从园内搬到园外,来到必胜客参加“DIY动手做披萨”!
不知道这场动手操作课,孩子们学习得怎么样呢?今天就一起来看看!
前期准备
当当当~首先是我们必胜客的哥哥姐姐们已经将要制作披萨的材料准备齐全,请看:芝士,腊肉肠,火腿肠,洋葱,青椒,披萨酱,菠萝全都就位,看起来是不是很诱人
考虑到时间关系,餐厅的哥哥姐姐们也已经提前将用于制作披萨的面粉进行充分搅拌,分切,压面,并且进行面粉发酵。
所以当我们的小朋友们去到餐厅的时候,就已经可以直接使用已经发酵完毕的面团啦!
感恩餐厅哥哥姐姐们的援助!
好了,不多说,孩子们都已经跃跃欲试,带上厨师帽,要大展厨艺啦!
我们开始要自己动手制作披萨啦!东方贤德幼儿园,厨技展示大赛正式开始!请爸爸妈妈看好哦!
均匀地涂上比萨酱
两个孩子合力团结协作,用小勺子将碟中的比萨酱均匀地涂抹到面团上。要注意是均匀哦!
这可是考验孩子们细心的好时候,心浮气躁的小朋友就很容易弄巧成拙,越想要涂抹均匀,就越有可能会“刮伤”面团宝宝。
动手做披萨
啧啧啧,看看我们的第一步作品,是不是还不错呢?
这应该是每个小朋友最喜欢的步骤了。
先放小颗的芝士丁,放火腿片,腊肉片,肉丁,再放蔬菜和水果,青椒,洋葱和菠萝,最后在缓缓地铺上一层芝士丁。
别看步骤这么多,我们的小朋友丝毫没有将步骤弄反,聚精会神地听餐厅姐姐对食材的讲解,认真地将盘中的食材有条不紊地放入餐盘中。
这也许是我们第一次认识这么多食材,也许是我们第一次动手制作美食,好奇与兴奋,认真而专注,是我们看到孩子们的表现。
教育应是一门学以致用的艺术,孩子们从课堂上养成了良好而认真的学习习惯,有机会到户外进行实地体验的时候,依然能以专注的精神投入每项学习当中。
而这场必胜客的课程学习,更是能通过自己动手操作,将美味的食材化为可以享用的美味食物。
我想孩子们此刻的心情一定有着满满的成就感!
看着从一团白面到逐渐形成披萨的雏形,插着属于自己标签的小旗子,这是我们动手制作的成果。
入烤箱烘焙—享用
当热腾腾的食物呈上来的时候,我相信孩子们心中一定是感动的。这真是自己的劳动成果吗?!
就像我们的餐前感恩词中所述:每一种食物都是来之不易的,里面汇聚了很多人的心血。
有农民伯伯的辛勤耕种,采摘,到运输,再到餐厅叔叔阿姨们清洗,小朋友们动手操作,才得以有美味的食物。
所以,无论是什么美食,我们都应该要好好珍惜,不能浪费食物。
看到孩子大口享用,津津有味,想必我们也更明白,动手所获得的丰盛成果,要来得更有意义得多吧!
更有小朋友舍不得吃披萨,餐厅的哥哥姐姐们将披萨端上来的时候,第一反应就询问老师能否带回家和爸爸妈妈一起分享!
好孩子们,老师为你们感到骄傲!
孝顺父母,分享美食的美好品德已经在你们心中生根发芽,你们都是好孩子!
亲爱的孩子们,这堂“DIT美食课”大家都掌握了吗?希望我们无论何时何地都能力行经典,动动小手,一起制作,获得美食将更加美味!